Weideschuss
Weideschuss-Schlachtung aus Liebe zum Tier:
Bei uns verbringen die Tiere ihr ganzes Leben auf der Weide. Wir sind einer der wenigen landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland, die das Weideschuss-Verfahren praktizieren.
Durch diese Methode ersparen wir dem Tier den Stress vor dem Schlachten (kein vorheriges Einfangen, kein Verladen, keine Fahrt zum Schlachthof). Das macht sich natürlich auch bei der Fleischqualität bemerkbar.
Für uns kommt nichts anderes als der Weideschuss in Frage, denn es ist das Beste für unsere Tiere.